Frutti di bosco

 Camminiamo in montagna tra i cespugli di lamponi e i mirtilli che incorniciano il sentiero e il bosco. I frutti si nascondono tra le foglie verdi e la loro ombra e ci vuole un occhio attento per trovarli. Il mio compagno di vita e di avventure è nato in montagna e ha l'occhio allenato, scopre ogni tesoro e me lo fa notare. Io ne sono golosissima ma li vedo solo se me li indica lui e mi fermo a farne scorpacciate facendo dilatare i tempi del percorso. I lamponi occhieggiano dal picciolo e si raccolgono solo i frutti più rossi, buonissimi mangiati dalla pianta ma si rischia di mangiare anche le formiche.

Le fragoline di bosco si nascondono molto bene tra le foglie larghe e seghettate e sono più rare da trovare ma ogni piccola infruttescenza ha un sapore dolce e pieno. 

Salendo in quota troviamo tantissimi mirtilli nei loro cespugli bassi che resistono al vento forte e bisogna mangiarne tanti per avere la stessa concentrazione di sapore di un singolo lampone. 

Con i lamponi ci parlo anche, prima di mangiarli, rendo onore al loro sapore, e gli chiedo di aspettarmi al ritorno dalla camminata. Ma poi sono così stanca che neanche più li vedo, al ritorno.